헝가리 토카이와인(Tokaji) 마셔본 후기

안녕하세요. 레이첼콩입니다 :)

몇 번 헝가리에서 사온 초콜릿 리뷰를 했었는데
헝가리에서 진짜 사와야 할 것은 바로 토카이 와인입니다.
헝가리 전통 와인이기 때문에 헝가리에서만 구매 할 수 있을 뿐 아니라
한국에서 구매를 하게 되면 금액이 엄청 비싸답니다.

토카이 와인은 헝가리 부다페스트 동북쪽에서 자라는 포도로 생산한 화이트 와인으로
귀하게 썩은 포도로 만들었다고 해서 '귀부와인' 으로도 잘 알려져 있습니다.
토카이 와인은 헝가리 여행 중에 대형마트에 가면 쉽게 찾아볼 수 있는 와인이에요.
가격은 대략 5,000포린트(약 15,000~20,000원) 정도면 구매할 수 있고
선물용으로 50,000원 정도 하는 고급 토카이 와인도 있어요.

토카이 와인을 구매 하실 땐 아수(aszu) 라벨이 붙은 토카이인지,
그리고 등급을 뜻하는 푸토뇨쉬(puttonyos) 레벨 이렇게 딱 두 가지를 눈여겨보시면 됩니다.
푸토뇨쉬 레벨은 3~6으로 나누는데 숫자가 높을수록 오래 숙성된 것으로 당도가 높다고 해요.
보통 5~6등급의 와인을 많이 구매 한다고 합니다.

토카이 와인은 식후에 차게 해서 마시는 달콤한 디저트 와인이에요.
알코올 도수는 9.5%로 생각보다 높습니다.

색깔은 황금색을 띄고 있어요. 보기만 해도 달콤해 보이죠.
저는 와알못이라 레드와인의 떫고 쓴 맛이 싫어서 와인은 잘 안 마시는데
이건 달달해서 술술 넘어가더라고요.
짭짤하고 고소한 안주랑 잘 맞을 것 같은 토카이 와인이에요.
5푸토뇨쉬도 충분히 달고 맛있네요!!

헝가리 여행이나 출장 가시면 토카이 와인은 필수입니다.